Ams73 chef pâtissier resort club med (h/f)

# Chef Pâtissier H/FDiamond SolutionsPostée il y a 2 joursEnvoyer par emailChef Pâtissier H/FSalaire : 4500 € par mois### Les missions du posteL'un de nos établissements partenaires recherche un Chef Pâtissier Exécutif dans le cadre d'un CDI à Paris, pour encadrer l'ensemble de l'activité pâtisserie sur plusieurs points de vente haut de gamme, dans un environnement gastronomique. Le poste prévoit une phase évolutive avec une montée en responsabilité rapide selon le profil. Vous collaborerez directement avec la direction de cuisine et serez impliqué(e) dans le développement stratégique de l'offre sucrée de la maison. Missions principales Élaborer et renouveler les cartes desserts Superviser et coordonner les équipes pâtisserie sur différents espaces Veiller à la qualité, à la régularité et à la cohérence des créations Participer à la structuration de la production et des plannings Être force de proposition sur l'offre boutique et restauration Accompagner les équipes dans un esprit bienveillant et fédérateur### Le profil recherchéExpérience confirmée en restauration gastronomique ou en maison de prestige Très bon niveau technique, sens du goût et de l'esthétique Esprit d'équipe, qualités managériales affirmées Capacité à évoluer sur plusieurs points de vente et à gérer des équipes pluridisciplinaires Goût du challenge, humilité et sens des responsabilités### Postuler à l'offreChef Pâtissier H/F// Chef Pâtissier H/F
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