DOMAINE DU PÉLICAN
PROPRIÉTAIRE-RÉCOLTANT
Tractoriste
Descriptif de poste
Le Domaine & notre philosophie
A trois kilomètres au nord d'Arbois, Montigny-lès-Arsures est un beau village accroché à flanc de coteau et encerclé de vignes. Montigny-lès-Arsures est petit par sa taille mais grand par ses vins et par ses vignerons. Le Domaine du Pélican, propriétaire au Clos Saint-Laurent, à Montigny-lès-Arsures, a été fondé en 2012, autour des parcelles anciennement détenues par la famille de Chavanes et du Grand Curoulet, parcelle historique d'Arbois. Aujourd'hui, le Domaine du Pélican a le privilège d'exploiter environ 15 hectares en appellation Arbois, dans les cinq cépages jurassiens : Trousseau, Poulsard et Pinot Noir en rouge, Savagnin et Chardonnay en blanc. Nous essayons millésime après millésime, de viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et œnologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur.
Votre mission
En tant que tractoriste, vous participez à l'élaboration de grands vins en portant une attention particulière au terroir et à la plante tout au long des travaux de l'année.
Vos responsabilités
Vous êtes le responsable et le garant de la qualité des travaux de labour et de traitement :
- Organiser et exécuter l'ensemble des travaux mécanisés en biodynamie dans les vignes : labour, traitements, rognage, préparas biodynamiques.
- Observer et connaître chaque vigne afin de réaliser un travail de qualité, adapté aux besoins de chaque parcelle
- Remonter les informations (suivi des travaux, observations.) au Second d'Exploitation et proposer des améliorations
- Gérer le matériel : montage / démontage, entretien, réglage des outils
- Participer aux autres travaux de la vigne et en cave lorsque nécessaire
Vous êtes sous la responsabilité et travaillerez main dans la main avec le Second d'Exploitation.
Profil recherché
- Solides compétences en conduite de tous types d'engins viticoles
- Sens de l'observation et connaissance du végétal
- Ouverture au changement et force de proposition pour améliorer toujours plus nos méthodes
- Attrait pour la biodynamie
Nous rejoindre
- Domaine jeune et innovant
- Accompagnement de qualité et formation dans la prise de poste
- Ambiance dynamique
- Cadre chaleureux, installations récentes et confortables pour le personnel
- Parc de tracteurs complet et en cours de modernisation
- Salaire et avantages attractifs (mutuelle, primes, etc.)
- Structure où vous développer : expériences innovantes, formations, etc.
Pour postuler
Envoyez votre CV & les raisons de votre motivation à Mathieu Renier, Second d'Exploitation en cliquant sur postuler
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