Nous recherchons pour un de nos adhérents, un pâtissier tourier H/F expérimenté, passionné par la fabrication artisanale des produits de viennoiserie. Vous serez responsable de la préparation et du tourage des pâtes destinées à nos viennoiseries, tartes et gâteaux. Vos principales missions : Préparer, pétrir et tourer les pâtes levées et feuilletées Réaliser les viennoiseries maison (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) Participer à la mise en place et à la production quotidienne Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la qualité et à la régularité de la production 35h00/semaine Horaire du matin : 5h00/12h00 2 jours de repos hebdomadaires. 2 300€ BRUT / 151H67
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