Plukon Food Group est une entreprise innovante sur le marché européen de la volaille, des repas frais, des salades, des composants de repas et des protéines alternatives. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 11 000 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 3,3 milliards d'euros en 2024. Plukon dispose de 40 sites répartis dans 7 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France, l'Espagne et le Danemark.
Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes.
En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, mène des investissements industriels significatifs et déploie sa stratégie d'excellence opérationnelle, en maîtrisant la chaîne de valeur de la filière d'élevage à la commercialisation de ses produits.
Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Chef de secteur opérations industrielles et logistiques H/F à Chailley (89) proche de Saint-Florentin.
Sous la responsabilité du Responsable de production, vous dirigez et coordonnez les Opérations industrielles et logistiques en veillant aux exigences de délais, quantités, qualité, hygiène, sécurité et environnement.
A ce titre, vos missions principales seront de :
- Gérer et coordonner les activités logistiques, incluant l'expédition, la congélation, et le déballage des produits.
- Superviser les équipes et garantir le respect des normes de qualité, sécurité et environnement.
- Planifier et organiser les activités de l'atelier, gérer le personnel et les interfaces logistiques.
- Assurer de la gestion des stocks, des équipements de protection individuelle (EPI), emballages réutilisables (RTI) et des produits chimiques.
- Maintenir la propreté et l'ordre dans les zones de travail, respecter les règles de circulation et de sécurité.
- Participer à la résolution des problèmes et à l'amélioration continue des processus.
- Apporter des solutions immédiates aux problèmes ou aux non-conformités.
- Participer si besoin à l'étude HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des risques).
- Être force de proposition quant aux besoins de nouveaux moyens logistiques.
- Participer au chargement des camions lors des absences de personnel.
Votre profil :
- Formation de niveau Bac+2 à Bac+5 en logistique ou domaine similaire.
- Connaissance du secteur de l'expédition et des règles de transport.
- Maîtrise des outils informatiques et bonne capacité d'organisation.
- Excellentes compétences en communication et relationnelles.
- Maîtrise de l'anglais professionnel.
Salaire selon profil.
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