Chef boucher super u - bourbon lancy h/f

POSTE : Chef Boucher Super U - Bourbon Lancy H/F
DESCRIPTION : Magasin : Bourbon-Lancy, Super U
Poste : Chef Boucher / Bouchère
Statut : Cadre - Forfait 217 jours travaillés
Type : CDI
Rémunération : À négocier selon votre savoir-faire (et votre coup de couteau)
Avantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle d'entreprise, prévoyance, CSE (chèques vacances, etc.)
Horaires du magasin :
- Du lundi au samedi : de 8h à 20h
- Le dimanche : de 8h30 à 12h30
Un rayon boucherie bien en place. Une équipe motivée. Une ville thermale pleine de vie Et vous pour faire monter le tout en puissance.
Le magasin de Bourbon-Lancy, cherche son/sa Chef Boucher(e) pour prendre la tête d'un rayon déjà opérationnel, avec une belle équipe en place.
Pas de chantier à reconstruire, mais un navire à piloter, une dynamique à créer, et surtout un cap à tenir en saison. Parce qu'ici, l'été, c'est la ruée vers le barbecue : curistes, touristes, campeurs, habitués tout le monde veut son steak.
Votre mission (et elle est belle) :
- Prendre en main la gestion complète du rayon boucherie : commandes, marges, traçabilité, hygiène, rotation
- Manager une équipe déjà en place, solide et volontaire : organisation, planning, ambiance au top
- Veiller à la qualité, à la présentation, au conseil client et au sourire en plein rush
- Être moteur de propositions : nouvelles idées, offres saisonnières, suggestions maison
- Anticiper les saisons, notamment l'été qui chauffe aussi fort que le grill

SPSCH
PROFIL : Profil recherché :
Votre profil :
- Boucher(e) confirmé(e), avec expérience en grande distribution ou boutique tradi
- Manager dans l'âme, à l'aise pour encadrer, motiver, organiser
- Commerçant(e), rigoureux(se), passionné(e) par le produit bien travaillé
- Vous savez gérer les pics d'activité sans perdre la tête ni vos couteaux
- Vous aimez travailler avec une équipe motivée et dans une ambiance saine
Pourquoi venir à Bourbon-Lancy ?
- Parce que c'est une ville thermale dynamique, agréable à vivre, et vivante toute l'année
- Parce que vous aurez de vraies responsabilités, dans un rayon stratégique, avec une équipe déjà en place
- Parce que si vous aimez les saisons animées, vous allez adorer l'été ici
Prêt(e) à prendre la tête d'une belle boucherie dans une ville qui bouge ?
Envoyez-nous votre CV.
À Bourbon-Lancy, on a la viande, l'équipe, les clients Il ne manque que vous pour faire cuire tout ça à point.