Nous recherchons un(e) Boucher(ère) confirmé(e) souhaitant évoluer vers un poste d'adjoint chef boucher rapidement.
Si vous maîtrisez les techniques de découpe et de valorisation des viandes, et que vous aspirez à encadrer un rayon et à développer vos compétences en management, cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions :
Préparer, découper et présenter les viandes dans le respect des règles de qualité et d'hygiène (HACCP) ;
Garantir une mise en avant attractive du rayon et une présentation soignée des produits ;
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle grâce à un service professionnel et attentif ;
Assister le Chef Boucher dans la gestion du rayon : commandes, réassorts, suivi des stocks, gestion du planning et animation d'équipe ;
Participer à la formation des collaborateurs et assurer le remplacement du Chef en son absence ;
Contribuer à la dynamique commerciale du rayon (actions promotionnelles, mises en avant, saisonnalités).
Votre profil :
CAP Boucher (ou équivalent) exigé ;
Min. 3 ans d'expérience minimum en boucherie (traditionnelle ou grande distribution) ;
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et faites preuve d'un réel sens du service client ;
Vous avez le goût du travail en équipe et souhaitez évoluer vers des fonctions d'encadrement ;
Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de traçabilité et les techniques de découpe traditionnelles.
Ce qu'ils proposent :
Primes sur objectifs et avantages selon ancienneté ;
Contrat : CDI - temps plein ;
Avantages : mutuelle, prévoyance, RTT ou majoration des heures supplémentaires, réduction employé, participation et intéressement ;
Équipe dynamique et bienveillante
Réelles perspectives d'évolution
Si vous vous êtes reconnu dans le poste, envoyez-nous votre CV nous vous répondrons dans l'heure !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 28 000,00€à33 800,00€par an
Avantages:
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
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