Poissonnier h/f

Le centre E.Leclerc de Plérin emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1986 et accueille chaque année plus de 1.700.000clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Sous la responsabilité de la responsable de rayon poissonnerie ou de son adjoint, vous serez chargé(e) de :
- Réceptionner et vérifier la conformité des produits livrés
- Participer à la préparation et à l'implantation de votre rayon.
- Assurer la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant les règles légales de traçabilité, d'étiquetage, etc. et en manipulant les produits avec soin
- Préparer les poissons (brider, barder, vider, trancher) en fonction des demandes des clients.
- Veiller au parfait respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en suivant les procédures en place (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.)
- Accueillir et renseigner le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin : la satisfaction client est votre priorité
- Participer aux inventaires.