Un chateau, domaine viticole situé au coeur de la région de Bordeaux, recherche un(e) apprenti(e) passionné(e) pour participer à la formation BTSA Viticulture et Œnologie. Cette opportunité exceptionnelle offre une immersion totale dans l'univers captivant de la viticulture et de l'oenologie au sein d'un domaine viticole de prestige.
Responsabilités :
- Participer aux travaux quotidiens de la vigne, de la taille à la vendange
- Assister les oenologues dans les phases de vinification et d'élevage
- Contribuer à la mise en bouteille et à l'organisation de dégustations
- Suivre les pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement
- Participer aux projets de recherche et d'innovation du domaine
- Se former aux techniques de gestion des parcelles et à l'oenologie
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