Rattaché(e) au Responsable d'équipe, la mission principale sera la mise en oeuvre et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés et confiturés par la conduite d'une ou plusieurs machines en garantissant la conformité du produit. - Appliquer, mettre en oeuvre, contrôler et maîtriser le process de fabrication - Conduire le pétrin et les machines - Effectuer des opérations d'auto maintenance. En cas d'aléas, procéder au premier diagnostic des causes pour intervenir ou faire appel à une personne compétence - Participer aux essais du service R&D et industriels - Enregistrer les informations de traçabilité liées aux autocontrôles - Effectuer le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage - Peut être sollicité pour donner son avis ou pour participer à des projets d'amélioration de process Poste évolutif avec une formation interne
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