En tant que Poissonnier(e), vos missions sont les suivantes :
- Sélectionner, découper, et préparer les poissons et fruits de mer selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Assurer la mise en place des étalages et le suivi des stocks pour garantir la fraîcheur des produits.
- Ecaillage, Filetage, Préparation et reconditionnement des produits avant l'expédition.
Horaire :
Du mardi au samedi : 5h/ 12h horaire variable
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