Vos missions
* Réaliser l'ensemble des préparations pâtissières et chocolatières (entremets, bonbons de chocolat, confiseries, pièces montées, etc.)
* Participer à la création et à la mise au point de nouvelles recettes
* Assurer la qualité, la régularité et la présentation des produits
* Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
* Gérer les stocks de matières premières et les commandes si nécessaire
Profil recherché
* Diplôme en pâtisserie et/ou chocolaterie (CAP, BTM, BM, ou équivalent)
* Expérience souhaitée en laboratoire artisanal ou boutique haut de gamme
* Goût prononcé pour la précision, la créativité et le travail bien fait
* Esprit d'équipe et sens de l'organisation indispensables
Nous offrons
* Un poste stable en CDI à temps plein
* Une équipe passionnée et un environnement de travail artisanal
* Un atelier équipé et moderne
* Une rémunération selon profil et expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 732,50€à2 327,90€par mois
Lieu du poste : En présentiel
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