- Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Remplacer le chef Boucher quand il n'est pas sur le rayon
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe
- Garantir une satisfaction de la clientèle
Minimum 5 ans d'expérience préalable en tant que boucher.
- Maîtrise des techniques de préparation et de manipulation des aliments.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie
. Prime annuelle
. Agent de maîtrise
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP
Temps de travail : Temps plein
Statut : Agent de maîtrise
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