Publiée le 11 juin
Mission du poste
Rattaché(e) au service Assurance Qualité, vous réaliserez les missions suivantes :· Vous piloterez l'hygiène du site (analyse des contrôles et des indicateurs, proposition et suivi de plan d’actions, inspections usine, formation des opérateurs, suivi de la sanitation).· Vous animerez et conduirez une démarche d'amélioration continue sur le site au travers de la méthode HACCP.· Vous piloterez les audits de certification.Vous serez amené(e) à conduire dans ce cadre des projets d'amélioration usine en transversalité avec les lignes de production.
Profil recherché
Experience: 5 An(s)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Entreprise
Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd’hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche.La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.Notre politique de recrutement met en avant :Des parcours d’i...