Vous serez chargé(e) de l'encadrement du service boucherie qui réalise principalement de la préparation des viandes (désossage, découpage...).
Management d'une équipe d'environ de 6 personnes au service boucherie.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
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