La Coopérative U
Enseigne regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions
supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que
sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats
non marchands. La Coopérative U Enseigne regroupe aussi les fonctions
transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la
finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel...
Chez U, nous sommes fiers de la qualité des produits que nous proposons à notre clientèle !
Au sein de notre filière Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie,
à la Direction Nationale Frais Métiers, de notre site de Carquefou/Antarès (proche de Nantes), vous êtes rattaché.e à l’Ingénieur QSSE
que vous accompagnez au quotidien dans ses missions.
Contrat en alternance, d'une durée de 24 mois, à compter du 1er août 2024.
Ce qui vous
attend :
1)
Participer à la sécurisation de l’offre et des développements produits :
- Veiller à l’accompagnement réglementaire
- Réaliser les cahiers des charges sur Trace One
- Suivre la vie du produit et les non
conformités (réclamations magasins, plans de contrôles analytiques, résultats d'audit fournisseurs, etc…)
- Planifier les interventions prestataires
- Assurer le traitement des données produits et
le suivi des indicateurs de performances
2)
Participer aux projets d’amélioration continue / RSE (substances controversées, mode d’élevage des poules, cacao durable…)
:
- Réalisation
d’états des lieux
- Identification
des actions correctives en lien avec les fournisseurs et la R&D
- Déploiement
et suivi du plan d’action
3)
Venir en soutien de l’Ingénieur QSSE sur les tâches quotidiennes du service et
la veille réglementaire et médiatique
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