Les missions pour ce poste sont les suivantes : - Désosser et découper diverses viandes (boeuf, porc, agneau, volaille, etc.) en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. - Préparer des coupes spécifiques selon les demandes des clients ou les besoins du rayon. - S'assurer que les produits sont frais et de qualité supérieure. - Vérifier les dates de péremption et gérer les rotations de stock pour minimiser les pertes. - Accueillir les clients avec professionnalisme et répondre à leurs questions sur les produits de viande. - Assurer le nettoyage quotidien de la boucherie Les avantages du poste : - Poste du matin 4h00 - 12h00 ( horaires variables ) - Travail du Lundi au Vendredi - Formation sur place
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