DESCRIPTIF DE L'OFFRE
MISSION
* Gérer et manager l'équipe en place.
* Renouveler et adapter l'offre en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin.
* Préparation et découpe de la viande, avec une qualité et une sécurité alimentaire irréprochables.
* Réaliser les commandes spécifiques des clients.
* Commande de matières premières, de produits semi-finis et finis
* Définition du coût matière des produits fabriqués.
* Présentation du rayon et mise en avant des produits.
* Mise en place et suivi des opérations saisonnières.
* Accueil et conseil client.
PROFIL RECHERCHÉ
PROFIL
Rigoureux, sociable, autonome.
Force de proposition, sens du commerce.
Bonne connaissance des produits issus du métier de boucher.
CAP requis.
Expérience minimum de 3 ans en grande distribution.
CONTRAT
CDI temps complet
Statut agent de maitrise
Salaire selon profil
AVANTAGES
Rémunération sur 13 mois
7% sur les achats en magasin
Formations métiers
Place de parking
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