L'agence BREIZH INTERIM de Dinan recherche activement pour son client, spécialisé dans la découpe et la transformation de viande de qualité, basé à 25 kms de Vire, UN BOUCHER DESOSSEUR H/F.
Le poste est à pourvoir très rapidement en intérim, sur du long terme.
Intégré au sein du laboratoire, vous aurez en charge la réalisation des opérations de 2nde transformation des carcasses.
Vos missions:
* Réceptionner les carcasses de porc, bœuf et agneau;
* Vérifier votre matériel et affûter vos outils;
* Assurer les opérations de grosse coupe, désossage, parage;
* Effectuer le piéçage des viandes à destination des restaurateurs;
* Assurer un travail de qualité dans le bon respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire;
* Nettoyer votre espace de travail;
* Respecter les objectifs de qualité et de productivité fixés par l'entreprise.
Vous pourrez être amené à travailler sur poste informatique pour assurer la traçabilité des produits et leur pesée.
Vos conditions de travail :
* Travail du lundi au vendredi sur une base de 35h/semaine;
* Horaires 3h-12h et 3h-8h;
* Taux horaire à partir de 13€ brut/h et à définir en fonction de votre expérience;
* L'entreprise de notre client n'est pas desservie par les transports en commun.
* Vous êtes diplômé dans le domaine de la boucherie et/ou vous possédez une expérience significative;
* Spécialiste dans votre domaine, vous êtes reconnu pour vos qualités d'exécution;
* Vous êtes organisé, rigoureux et autonome;
* Vous souhaitez vous investir sur du long terme.
Si vous correspondez au profil que nous recherchons, contactez-nous sans plus tarder au 02.30.10.02.30 et transmettez-nous votre CV en postulant directement à cette offre.
Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.
Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.
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