Vous préparez les ingrédients, préparez, concevez et effectuez les cuissons de pâtisseries de types orientales et françaises. Votre expérience vous permet d'être rapidement autonome à votre poste.
vous travaillez du mardi au dimanche avec un jour de repos supplémentaire par semaine.
Vous travaillerez soit de nuit 22h00 / 05h00 soit du matin 06h00 / 13h00
Experience: 3 An(s) - sur poste identique
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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