Chef pâtissier (h/f)

Chef patissier H/F
Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) chef(fe) pâtissier/ière. Boutique historique avec une fabrication 100% artisanale et maison.
Sous la responsabilité de la responsable de boutique, vous serez en charge de :
- La planification de la production et des animations selon la saison ainsi que sa mise en oeuvre en tenant compte des marges à respecter
- La gestion des commandes aux fournisseurs
- La gestion de votre équipe (pâtissier, tourier, snackeur)
- L'élaboration de la gamme de pâtisserie, gâteaux de voyage
- La fabrication du chocolat de Pâques, Noël et autres temps forts, des glaces, de la viennoiserie etc.
- De l'entretien du matériel et du laboratoire
Personne motivée, rigoureuse, dynamique, ponctuelle. Capacité à fédérer une équipe.
40h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs.
Salaire motivant avec possibilité d'évolution.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Période de travail de 8 Heures
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel