🏨 REJOIGNEZ UN PRESTIGIEUX CLUB DE DIRECTION À ISSY LES MOULINEAUX !
Nous recrutons aujourd’hui un(e) :
🍰 CHEF PÂTISSIER (H/F)
🎯 Votre mission :
En tant que Chef Pâtissier, vous incarnez l’excellence gastronomique sucrée du club :
* Créer et réaliser des desserts raffinés et exclusifs adaptés à une clientèle de direction exigeante
* Assurer la qualité, la créativité et la constance de l’offre sucrée (buffets, desserts à l’assiette, pièces personnalisées)
* Encadrer, former et motiver l’équipe pâtisserie
* Gérer les stocks, commandes et coûts matières avec rigueur
* Garantir le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité
* Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour proposer une expérience gastronomique cohérente et haut de gamme
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