Chef patissier h/f

Votre quotidien chez nous

:

Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier (H/F) pour rejoindre un restaurant d’entreprise situé à Issy-les-Moulineaux (92).

Au sein d’un site dynamique, vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et évoluerez dans un environnement à fort volume, avec une production moyenne de 900 à 1 000 desserts.

Self : 4 à 5 variétés de desserts par jour (800 à 900 pièces)

Brasserie : 3 desserts par jour (environ 100 pièces)

Vos missions :

1. Concevoir et réaliser des desserts gourmands à partir de produits frais, locaux et de qualité.
2. Manager et accompagner un collaborateur au quotidien
3. Soigner le dressage et la présentation pour éveiller la curiosité et le plaisir de vos convives
4. Participer à des animations pâtisserie et, ponctuellement, tenir un stand chaud pendant le service
5. Garantir le respect des normes d’hygiène et faire de la sécurité une priorité pour vous et votre équipe!

Notre proposition

• Localisation : Issy-les-Moulineaux (92)
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : 06h30 à 14h30 du lundi au vendredi
• Avantages :RTT + 13eme mois, Mutuelle de base gratuite, accès CSE
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.


Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!