Manager commerce boucherie h/f

À propos de nous

Manager Commerce Boucherie H/F – Statut Cadre
Dans le cadre de son développement, une enseigne reconnue de la grande distribution recherche son futur Manager Commerce Boucherie pour piloter un univers stratégique du magasin.
Ici, on ne cherche pas simplement un chef boucher.
On cherche un véritable patron de rayon !
Un manager commerçant, proche du produit et du terrain, capable d'animer une équipe, de développer le chiffre d'affaires et de faire vivre un rayon boucherie attractif pour les clients.
Si vous aimez le commerce de terrain, les produits de qualité et la performance collective, ce poste pourrait bien être votre prochaine étape.


Mission

Vos missions :


Rattaché au Responsable Commerce, vous êtes responsable de la performance de votre secteur.

Vous assurez notamment :

• Le développement du chiffre d'affaires et de la marge

• La gestion et l'animation de l'équipe boucherie

• La mise en valeur de l'offre et la tenue des linéaires

• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• L'organisation et la dynamique commerciale du rayon

• Le suivi des indicateurs de performance

Véritable manager de terrain, vous mobilisez votre équipe autour d'un objectif commun : la satisfaction client et la performance économique.


Profil

Profil recherché

• Expérience en management dans la grande distribution ou commerce alimentaire

• Connaissance des métiers de bouche ou univers frais appréciée

• Leadership, sens du commerce et culture du résultat

• Capacité à fédérer une équipe


Conditions

Statut Cadre – forfait jours (214 jours travaillés)

Rémunération :

• 2 900 € à 3 600 € brut mensuel sur 13 mois

• Variable pouvant atteindre 10 % du salaire annuel

Avantages :

• Chèques déjeuner

• Mutuelle

• Avantages CSE

• 15 % de remise sur les achats alimentaires après 1 mois

• 10 % de remise sur les autres achats