LES PÉPITES D'EMILIE, entreprise en plein développement, recherchent un Chef Pâtissier / Responsable de laboratoire 👨🍳👩🍳
👉 Nous recherchons une personne expérimentée en pâtisserie artisanale, sensible au fait maison, et motivée pour s’impliquer dans un projet en pleine croissance.
🎯 Vos missions :
✔️ Organiser et gérer le laboratoire
✔️ Produire et superviser les pâtisseries
✔️ Encadrer et accompagner l’équipe
✔️ Gérer les stocks et les approvisionnements
✔️ Veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP)
✔️ Participer au développement de nouvelles recettes
👤 Profil recherché :
✔️ Expérience confirmée en pâtisserie
✔️ Autonomie, rigueur, sens de l’organisation
✔️ Esprit d’équipe et capacité à manager
✔️ Envie de s’investir dans un projet en développement
💼 Conditions :
✔️ CDI – 39h
✔️ Salaire : selon experience
✔️ Poste évolutif avec responsabilités
🚀 Pourquoi nous rejoindre ?
✨ Entreprise en croissance✨ Autonomie dans le poste✨ Possibilité d’évolution✨ Environnement dynamique
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