Le Groupe Laboratoires Dubernet est l’un des plus grands groupes de laboratoires d’analyses et de conseil œnologique et viticole indépendants de France. L’équipe des Laboratoires Dubernet se compose de 80 personnes (ingénieurs chimistes, docteurs, ingénieurs agronomes, œnologues, techniciens, ...) œuvrant sur trois sites (Orange, Tain l’Hermitage, Narbonne). Notre clientèle aussi bien nationale qu’internationale se compose de producteurs, négoces, fournisseurs de la filière viti-vinicole. Nous recrutons un OENOLOGUE - CDD 5 mois à partir d'AVRIL MISSIONS En tant qu'oenologue, vous rejoindrez une équipe d'oenologues conseil dont la philosophie de travail est fondée sur la coopération et le partage d'expériences, avec beaucoup de projets communs notamment entre les œnologues de nos 3 sites.
L'objectif est d'assister les œnologues du laboratoire dans leurs prestations de conseil auprès des vignerons, négoces et caves coopératives de la préparation des vendanges jusqu'à la mise en marché de leurs vins. Le profil des producteurs accompagnés est extrêmement varié : tailles de vignobles, pratiques, cépages, terroirs, profils de vins, ... Au-delà de ces missions, vous participerez à d'autres projets tels que des audits, activités de R&D, conférences, formations ... pour lesquels nos équipes sont fortement sollicitées. Vous pourrez donc être amené(e) à vous déplacer ponctuellement en Occitanie.
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