Description du poste :
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la distribution alimentaire, un Poissonnier (H/F) en CDI pour un poste basé à Marseille (13009).
Vos missions :
- Préparer et découper les poissons selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller et servir la clientèle en proposant des produits de qualité
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Assurer la propreté du rayon poissonnerie
- Respecter les normes de traçabilité des produits de la mer
Horaires: 35h par semaine, en journée
Salaire: selon profil
Description du profil :
Compétences et formations attendues:
- Formation BEP/CAP en poissonnerie ou expérience équivalente, idéalement en grande distribution
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des poissons
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à conseiller et fidéliser la clientèle
- Sens de l'organisation et gestion des stocks
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par les produits de la mer en devenant Poissonnier pour notre client à Marseille (13012).
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