Poissonnier h/f

Le centre E.Leclerc de Brest emploie 120 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 24.1% et un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros en 2023.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Intégrez un rayon phare de notre magasin E.LECLERC BREST CENTRE VILLE !

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un POISSONNIER H/F

Suite à votre parcours d'intégration, ambassadeur de notre savoir-faire, vous assurez un accueil client d'excellence. Vous êtes garant de la performance opérationnelle : de la théâtralisation du rayon à la gestion rigoureuse des rotations et des normes sanitaires.

Vos missions sont les suivantes :

- Ouverture / Fermeture de l'étal (tenue, rangement, nettoyage)
- Préparation et mise en avant des produits
- Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
- Assurer le service à la clientèle
- Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
- Parfaite connaissance des espèces et de leur saisonnalité de la filière marée
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Animation de l'étal