Assistant achats - alternance h/f

C10 est le premier réseau de distributeurs grossistes en boissons intervenants auprès des professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Avec 89 adhérents, souvent issus d'entreprises familiales, C10 se distingue par sa diversité et son indépendance.Aujourd’hui, C10 est le leader de la distribution de boissons en France, proposant plus de 64 500 références de produits et négociant avec 280 fournisseurs. En 2024, le chiffre d’affaires du réseau a atteint 1,7 milliard d’euros.Rattaché(e) à la Direction des Achats, sous la responsabilité de l’Acheteuse en charge des spiritueux et des boissons chaudes, vous l’accompagnerez dans la gestion des négociations ainsi que dans le suivi et la gestion des fournisseurs.En tant qu’Assistant(e) Achats, vous participez activement aux différentes étapes du processus d’achat, en assurant un suivi administratif rigoureux et en contribuant à l’optimisation de l’offre produits.Dans le cadre de vos missions vous serez amené(e) à :Assurer le suivi des fournisseursGestion en autonomie progressive de la catégorie accompagnement et de plusieurs fournisseurs spiritueuxSuivi des fournisseurs et gestion des relations au quotidienRelais des informations sur l’intranet interneAssister l’acheteur durant la campagne de négociationDemande ou réception des tarifs et des Conditions Générales de Vente des fournisseursEnvoi des courriers juridiques, suivi et archivage des documentsAide à la saisie des fournisseurs dans l’outil interneExtraction, validation, transmission et réintégration des matrices tarifaires dans l’outil de suivi achatsÉdition et envoi des contratsGestion de l’activité promotionnelleParamétrage et lancement des appels d’offresGestion des appels d'offres et des aspects promotionnels de la catégorie (relance des fournisseurs, suivi du nombre de fournisseurs présents par appel d'offres, gestion des prix chocs)Gestion des relations internesAider les acheteurs à la résolution des litiges de facturation avec les fournisseursCollaboration avec le service logistiqueVeille et recherche de nouveautésVeille active sur les tendances du marché dans les catégories accompagnements et spiritueuxIdentification et proposition de nouveaux produits ou concepts innovantsPréparation de dégustations (demande échantillons, préparation de la dégustation, suivi fournisseur, création des produits en interne, veiller au bon lancement des produits) Issu(e) d’une formation supérieure BAC4/ BAC5 avec une spécialisation achatsExcellente organisation et rigueur dans le suivi administratifBonne maîtrise des outils bureautiquesCapacité d’analyse et de synthèse des informations commerciales et tarifaires.Bon relationnel et capacité à interagir avec différents interlocuteurs (acheteurs, fournisseurs, services internes).Sens du détail et capacité à gérer plusieurs tâches en simultané.Curiosité et appétence pour la recherche de nouveautés et les tendances du marché CHRRejoindre C10, c’est bénéficier d’une rémunération attractive (5 % au‑dessus du minimum légal), d’un 13ᵉ mois, de titres‑restaurant et de la prise en charge à 100 % du Pass Navigo.