Crepier h/f

Qui sommes-nous ? Etablissement historique où règne la tradition et la culture bretonne, depuis une dizaine d’années, la crêperie Sainte-Anne a à cœur de faire vivre à ses clients une expérience unique grâce à sa confection de crêpes et de galettes authentiques. Notre secret ? La qualité de nos produits qui viennent tout droit de fournisseurs locaux avec qui nous avons construit une relation de confiance basée sur le savoir-faire artisanal. Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d’un Crêpier H/F pour la Crêperie Sainte-Anne. Les missions du poste - Préparer la pâte à crêpes en respectant les recettes établies et les normes HACCP - Cuire les crêpes à la commande - Préparer les garnitures et les ingrédients qui accompagnent les crêpes, tels que les fruits, confitures, les sauces, le fromage, les légumes - Veiller à la fraîcheur des garnitures et à leur présentation attrayante - Effectuer toutes les tâches favorisant la qualité du service (mise en place, vérification de la qualité et de la quantité des produits etc.). - Maîtriser tous les types de cuisson et savez les appliquer correctement et selon les attentes des clients. Le profil recherché - Expérience d'au moins 1 an en tant que Crêpier - Excellentes compétences en communication et en travail d’équipe - Sens de l’organisation - Sens du service client - Capacité à prendre des initiatives Les modalités du contrat : - 35h /semaine - CDI - Travail en journée et le soir - 2 jours de repos NOS PETITS : - Vous intégrerez le groupe Birati, un groupe convivial, à taille humaine ! - Un avantage dans les restaurants du groupe - Un management de proximité - Une mutuelle d’entreprise - Prise en charge de votre abonnement de transport à hauteur de 50% - Des possibilités d’évolutions de carrière Séduit à l’idée de nous rejoindre ? Alors qu’attendez-vous pour postuler ? Nous serons ravis d’avoir l’opportunité de vous rencontrer ! Dans le cadre de sa politique sociale, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.