Chef de secteur charcuterie / traiteur h/f

Présentation de la société Le cabinet de recrutement Work&You s’engage à vous répondre dans les 48H ! (hors WE et Jours fériés) Les missions du poste çamatchentrenous ✅ - Entreprise ambitieuse avec une culture d'innovation forte ✅ - Autonomie, responsabilités, management ✅ - Équipe soudée et projets stimulants ️ « Rejoignez une enseigne référente nationale dans la grande distribution, reconnue pour son esprit d'innovation, sa capacité à bouleverser les idées reçues et son ambition ! Ici, chaque projet est pensé pour offrir toujours plus à nos clients. Pour accompagner cette croissance et relever de nouveaux défis, et prendre part à de nombreux projets, nous recherchons un(e) Responsable Rayon Charcuterie / Traiteur (H/F) pour faire partie de notre équipe de Nantes (44)" Votre potentiel permettra de : Animer et mobiliser votre équipe (Fromagerie, Charcuterie, Traiteur, Snacking) autour d'objectifs communs Développer votre chiffre d'affaires en mettant en œuvre des stratégies de vente innovantes Piloter la performance financière, contrôler vos stocks, gérer vos marges, vos frais Optimiser la gestion des fournisseurs et des commandes pour répondre aux attentes de nos clients. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail sûr Conduire des projets d'amélioration de votre rayon pour satisfaire toujours plus de clients ! Profil recherché Nous recherchons d'abord une personnalité : Leadership, doté(e) d’un véritable esprit d’amélioration continue, engagé ( e ), vous aimez travailler en équipe, être au service du collectif et établir des relations de confiance : pour vous, manager, c’est avant tout être humain. Vous avez déjà une expérience en grande distribution et vous maitrisez la gestion complète d'un rayon frais traditionnel. Ce poste vous offre : L’opportunité d'évoluer dans un cadre ambitieux, de piloter un secteur d'envergure et de contribuer activement à la croissance d'une structure en constante évolution. Votre rémunération annuelle brute sera comprise, selon profil et expérience, entre 35K€ et 60K€ (13ème mois, intéressement, participation) CDI – Statut Cadre