Tu cherches une alternance concrète, avec du terrain et du contact client ?
Plusieurs enseignes de la grande distribution recrutent dès maintenant !
Ta formation
- CAP Poissonnier en alternance
- 2 jours de cours / semaine
- Le reste du temps en entreprise
Tes missions
- Participer à la préparation, transformation et mise en valeur des produits de la mer
- Réaliser les opérations de découpe, filetage et préparation des poissons et crustacés
- Assurer la mise en place et le réassort du rayon poissonnerie
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle
- Contribuer à la bonne tenue du rayon et à la qualité des produits
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