Poissonnier/ère vendeur/se

Nous recherchons en urgence des poissonnier/ères vendeur/ses

Responsabilités principales :
- Assurer la réception, l'inspection et le stockage approprié des produits de la mer dès leur arrivée.
- Préparer, couper et présenter divers types de poissons et fruits de mer
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec courtoisie et efficacité tout en répondant à leurs besoins spécifiques.
- Maintenir un affichage attrayant sur le comptoir en veillant à la fraîcheur et à l'approvisionnement régulier des marchandises.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire du début jusqu'à la clôture du poste chaque jour.
- Effectuer des tâches d'entretien simple pour garder une zone de travail propre et organisée.
Profil recherché :
- Expérience significative dans le domaine de la poissonnerie
- Connaissance des différentes variétés de poissons, coquillages, crustacés
- une forte orientation client afin d'établir un service personnalisé hautement satisfaisant.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en gérant plusieurs demandes client simultanément.
- Habileté manuelle développée pour manier adéquatement le couteau lors du filetage ou découpage des poissons bruts avec précision.
- Sens aigu du détail suivi par rigueur professionnelle tant individuelle qu'au sein d'une équipe soudée
-Soucieux(se) permanent(e)) quant aux règles sanitaires appliquées au secteur agroalimentaire $
Disponibilité flexible pouvant inclure soirs week-end jours fériés adaptée selon besoin structurel nécessaire encouragée lorsqu' exigée