La société LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE, spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viande en gros recherche pour son site de Besançon (25) un BOUCHER DESOSSEUR H/F en CDI.
Vous intégrez un atelier de transformation et apprendrez les techniques de désossage et piècage de viande.
Vos missions
* Travail au couteau: parer et dégraisser les pièces de viande en apprenant à utiliser efficacement votre couteau ;
* Valoriser chaque pièce de viande ;
* Participer à la traçabilité de la production ;
* Etre polyvalent(e) sur plusieurs postes ;
* Comprendre et appliquer les cahiers des charges des clients
* Le tout dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
Votre profil : CAP Boucher obligatoire.
Vous serez formé en interne à la découpe et désossage de viande.
Vous êtes dynamique, avez envie d'apprendre et de vous intégrer une petite équipe.
CDI, Travail du matin (5h -12h30) - uniquement du lundi au vendredi (jamais les jours fériés).
Rémunération entre 11.95€ et 13.5€ brut - prime panier - prime habillage -prime assiduité - accord d'intéressement - mutuelle d'entreprise prise en charge à 80 % - CSE actif - Prix préférentiels sur nos produits
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 11,95€ à 13,50€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
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