Dans un souci d'accessibilité et de clarté, l'écriture inclusive n'est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin. Si tu as l'oeil pour détecter les non-conformités à distance, que tu aimes optimiser les processus avec précision et enthousiasme, que tu souhaites contribuer à un environnement de travail plus sûr et maintenir des standards de qualité élevés, alors cette mission QSE est faite pour toi !
Rejoins notre équipe en tant qu'Ingénieur Qualité sous la supervision de Michael, Élodie, Céline ou Nicolas, nos maîtres de stage passionnés, et deviens le garant de l'excellence de nos produits lors d'un stage de 4 à 6 mois modulable selon les exigences de ton école.
Tu auras l'opportunité d'intervenir sur nos différents sites de production ! Que ce soit Montifaut Jambon, Montifaut Traiteur, Aide Culinaire, Traiteur de la Mer, Plats Cuisinés, ou même notre siège social à Pouzauges et ainsi découvrir tous les secrets de notre production.
Tes missions, si tu les acceptes :
- Réaliser des qualifications des procédés : Tu seras notre expert en procédés, collaborant avec les équipes de production et process pour garantir l'excellence.
- Mettre à niveau la documentation : Deviens notre maître de l'efficacité en rationalisant et en rendant notre système documentaire plus performant.
- Accompagner et former les équipes de production : Installe une dynamique « Culture Qualité » en animant des modules de formation et en créant des équipes soudées.
- Participer à la mise à niveau du dossier HACCP : Contribue au développement d'un nouvel environnement informatique sous SharePoint et à l'évolution des gammes de produits et des outils de traçabilité.
- Mettre à jour l'analyse des risques : Sois notre gardien des risques en réalisant des qualifications des procédés pour les allergènes, le nettoyage, les corps étrangers, etc.
- Réaliser des qualifications des procédés : Établis des protocoles, mets-les en oeuvre, analyse les résultats et tire des conclusions sur les CCP/PRPO, les allergènes, la durée de vie, etc.
- Participer à la vie de l'équipe Qualité : Implique-toi dans les missions quotidiennes et contribue à l'amélioration continue.
- Réaliser des tests de traçabilité : Assure la sécurité et la qualité de nos produits en réalisant des tests rigoureux.
- Participer aux actions correctives : Aide à mettre en oeuvre les actions correctives issues du dernier audit FSSC 22000.
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