Responsable commercial (h/f)

À propos de nous

Rejoignez notre équipe de passionnés et prenez part à l’aventure des Chocolats du Chef Yannick Alléno, portés par une ambition commune d'offrir un chocolat gastronomique.

Implantée au cœur de Paris, avec trois boutiques dans les 6ᵉ et 7ᵉ arrondissements ainsi qu’un corner aux Galeries Lafayette Gourmet, la Maison s’appuie sur un atelier de production dédié à l’excellence et à l’innovation. Elle développe également une activité B2B sur-mesure, pensée pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels.

« Il est très difficile de surprendre avec un produit que tout le monde connaît et que beaucoup maîtrisent déjà à la perfection. Mais il y a cette audace de vouloir proposer un plaisir nouveau, quelque chose que nous n’avions jamais goûté jusque-là. Chaque création est pensée avec la même exigence qu’un plat gastronomique, où chaque bouchée révèle la justesse des textures et des saveurs. » Yannick Alléno.


Mission

Dans le cadre du développement des Chocolats Yannick Alléno, nous recherchons un(e) Responsable Commercial B2B afin d’accompagner la croissance et le déploiement de nouveaux projets stratégiques de la Maison.

Portée par l’excellence, l’innovation et l’univers du luxe gastronomique, la Maison poursuit son développement en France et à l’international autour d’une vision contemporaine du chocolat.

Vos missions

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez le développement commercial B2B de la Maison et contribuez activement à sa structuration.

Vos responsabilités incluent notamment :

* Développer le chiffre d’affaires B2B auprès de clients stratégiques

* Identifier et ouvrir de nouveaux relais de croissance

* Développer les partenariats avec des acteurs premium, retail, hospitality et corporate

* Fidéliser et faire grandir un portefeuille de comptes clés

* Structurer les process commerciaux et le suivi de performance

* Manager une équipe composée de 2 collaborateurs et 1 alternant

* Participer aux projets de développement de la Maison

* Travailler en étroite collaboration avec les équipes opérations, production et direction




Profil

Nous recherchons un profil confirmé, entrepreneurial et structuré, capable d’évoluer dans un environnement premium exigeant.

Vous disposez :

* D’une solide expérience commerciale B2B

* D’une forte capacité de développement et de négociation

* D’une appétence pour les univers luxe, gastronomie, retail ou hospitality

* D’une capacité à manager et faire monter en compétence une équipe

* D’un esprit agile, autonome et orienté résultats

Vous aimez construire, structurer et accompagner une marque en développement.



Pourquoi rejoindre Les Chocolats Yannick Alléno ?

* Rejoindre une Maison premium en pleine dynamique

* Participer à une aventure entrepreneuriale ambitieuse

* Évoluer dans un environnement exigeant, créatif et stimulant

* Avoir un impact direct sur le développement commercial de la Maison



AVANTAGES :

En plus de votre salaire fixe, vous bénéficiez des avantages suivants :

* une prime variable sur objectifs ;

* deux jours de repos consécutifs ;

* le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;

* des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;

* une excellente couverture sociale, prise en charge à 100% par l'entreprise ;

* une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie (prise en charge à 100% par l'employeur) ;

* la présence d'un ostéopathe, une fois par trimestre et d'une psychologue du travail/coach, un jeudi sur deux ;

* un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année (à partir de 6 mois d'ancienneté), ainsi qu'un repas du personnel ;

* des réductions dans plusieurs de nos points de vente.