A propos de Lisaqua
Fondée en 2018, Lisaqua est une start-up deeptech à impact qui élève des crevettes dans des fermes aquacoles indoor terrestres, sans impact sur l'environnement.
Sa mission : produire mieux, avec moins de ressources.
Grâce à sa technologie brevetée, Lisaqua propose les premières crevettes fraîches, garanties sans antibiotiques ni conservateurs, élevées en France.
Après 5 ans de R&D, Lisaqua a lancé la première ferme de crevettes en France, à Saint-Herblain (Nantes) et produit 10 tonnes de crevettes par an. L’entreprise passe l’échelle supérieure avec la plus grande ferme de crevettes d’Europe, en Seine-et-Marne en 2025 (500t/an).
L’ambition de Lisaqua est de devenir leader de l’aquaculture saine et durable, et déployer un réseau de fermes en France et en Europe pour produire plusieurs dizaines de milliers de tonnes par an. Les crevettes de Lisaqua, locales et respectueuses de l’environnement, seront ainsi accessibles au plus grand nombre.
Pour en savoir plus : http://lisaqua.com
C’est dans ce cadre et avec l’objectif de réduire les consommations et les quantités de rejets résiduels des futures fermes, que tu participeras aux études techniques sur les procédés de préparation des eaux neuves utilisées en élevage ainsi que sur les opérations unitaires de traitement des eaux résiduelles d’élevage en vue de leur réutilisation à 100%.
En appui de l’ingénieur procédés traitement des eaux au sein de l’équipe ingénierie, tu travailleras principalement sur les missions suivantes :
Suivi d’opérations unitaires de traitement biologique
- Piloter une unité expérimentale de dénitrification, en ligne sur l’élevage (à l’échelle pilote).
- Participer à l’intégration de la déphosphatation dans le procédé de dénitrification, par co-traitement biologique ou chimique.
- Assurer le suivi analytique et opérationnel des performances (abattement N, P), en lien avec les paramètres de conduite
- Contribuer à l’analyse des résultats et à la communication sous forme de tableaux de bord, notes de synthèse ou présentations internes.
- Participer à l’optimisation des séquences de fonctionnement de l’unité pilote (cycles, temps de réaction, alimentation…).
Traitement des rejets :
- Analyser la composition physico-chimique des eaux usées (azote, phosphore, DCO, MES, conductivité, etc.).
- Définir la stratégie de traitement permettant de respecter les normes de rejets, notamment en ce qui concerne la biodégradabilité des effluents.
- Définir des objectifs de qualité selon les usages visés (réutilisation technique, recirculation partielle…).
- Étudier et concevoir des procédés adaptés pour l’élimination des polluants restants (biofiltration, coagulation/floculation, désinfection…).
- Réaliser des essais en laboratoire ou sur pilote, en interne ou en lien avec des partenaires techniques.
- Formaliser les résultats dans des rapports clairs et exploitables pour orienter les choix technologiques.
• Formation : étudiant(e) en école d’ingénieur ou master en Génie des Procédés, Chimie, environnement, bioprocédés, ou domaines connexes.
• Compétences techniques : connaissances en chimie des solutions et méthodes analytiques de laboratoire, traitement des eaux, bioprocédés et procédés d’aquaculture.
• Autonomie et rigueur : capacité à travailler de manière autonome avec un souci du détail et de la précision dans la conduite des essais.
• Curiosité scientifique : intérêt pour la recherche appliquée et les procédés industriels en aquaculture, attrait pour l’innovation.
• Esprit d’analyse et de synthèse : aptitude à évaluer les solutions techniques et économiques en fonction des objectifs de l’entreprise.
• Atout en plus : une expérience ou un intérêt pour l’aquaculture durable, les procédés biologiques, ou les technologies de gestion des ressources en eau.
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