A propos de Lisaqua
Fondée en 2018, Lisaqua est une start-up deeptech à impact qui élève des crevettes dans des fermes aquacoles indoor terrestres, sans impact sur l'environnement.
Sa mission : produire mieux, avec moins de ressources.
Grâce à sa technologie brevetée, Lisaqua propose les premières crevettes fraîches, garanties sans antibiotiques ni conservateurs, élevées en France.
Après 5 ans de R&D, Lisaqua a lancé la première ferme de crevettes en France, à Saint-Herblain (Nantes) et produit 10 tonnes de crevettes par an. L’entreprise passe l’échelle supérieure avec la plus grande ferme de crevettes d’Europe, en Seine-et-Marne en 2025 (500t/an).
L’ambition de Lisaqua est de devenir leader de l’aquaculture saine et durable, et déployer un réseau de fermes en France et en Europe pour produire plusieurs dizaines de milliers de tonnes par an. Les crevettes de Lisaqua, locales et respectueuses de l’environnement, seront ainsi accessibles au plus grand nombre.
Pour en savoir plus :
Avantages :
* Remboursement des transports à 50%
* Mutuelle
Dans le cadre de son développement, nous recherchons un·e stagiaire pour rejoindre l’équipe dédiée à la reproduction et à l’élevage des larves.
Sous la responsabilité de Judith Rumin, Responsable de l’écloserie, tu participeras aux soins quotidiens des animaux ainsi qu’aux projets liés au passage à l’échelle de cette activité.
Les objectifs de ce stage seront de :
• Garantir les performances zootechniques des animaux (géniteurs, larves, proies fraiches)
• Assurer le suivi des différentes étapes de production : maturation, reproduction, ponte, éclosion, élevage larvaire, production de proies fraiches
• Observer, analyser et interpréter les résultats obtenus
• Rédiger les protocoles d’écloserie
• Faire une veille bibliographique
• Formation : Bac +4/5 en aquaculture, biologie marine ou équivalent
• Sensibilité pour l'innovation
• Curiosité, autonomie et rigueur
• Aisance orale et rédactionnelle : français et anglais
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