Kfc siège – senior innovation manager - h/f

KFC Siège – Senior Innovation Manager - H/F

Découvrir l’histoire du Crewstillant… KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. KFC France est une filiale du groupe Yum ! Brands, qui possède également les marques Taco Bell et Pizza Hut. Aujourd’hui, plus de 10 000 collaborateurs travaillent déjà pour notre enseigne, et nous recherchons activement de nouveaux talents pour contribuer à notre fort développement. Vous recherchez de nouveaux défis ? Rejoignez nos futurs talents ! Venez rejoindre le crewstillant.

Le crewstillant, c’est d’abord une équipe certifiée par le Label Great Place to Work. Par exemple, 97 % des collaborateurs se considèrent bien accueillis, et plus de 80 % estiment être traités équitablement, indépendamment de leur âge, origine ethnique, genre ou orientation sexuelle. Dans le quotidien, au sein des équipes, l’atmosphère de travail est plaisante pour plus de 93 % des collaborateurs. Intégrer le siège de KFC France, c’est rejoindre une équipe dynamique de 100 personnes, agile, et dirigée par le cœur, dans une entreprise en pleine expansion. Toutes les fonctions support (opérations, développement, finance, marketing) y sont représentées, avec de nombreuses opportunités pour développer vos compétences. À un moment clé de la stratégie de communication de KFC France, marquée par une accélération des ouvertures de restaurants et une volonté forte de se rapprocher du consommateur français, nous recherchons notre futur(e) Senior Innovation Manager.

Rattaché(e) au pôle Marketing, vous serez un pilier clé dans la construction et l’exécution du plan d’innovation de la marque. Vous managez un New Product Manager avec qui vous donnerez vie à de nouveaux concepts attractifs et distinctifs, tout en assurant leur faisabilité en restaurant. Vous gérez plusieurs projets transversaux nécessitant une collaboration étroite avec différents services (Opérations, Supply, Qualité, Achats, Juridique, etc.) ainsi qu’avec l’équipe marketing, notamment les équipes Brand et Retail.

Votre rôle implique également des échanges réguliers avec les équipes YUM ! et autres BU, vous plaçant au cœur du développement du plan marketing et des performances de la marque KFC. Vous rejoignez une équipe passionnée, dans un environnement stimulant, avec un rythme d’innovation soutenu. Vous serez directement rattaché(e) au Head of Innovation and Insights.

Vos principales missions s’articulent autour de 4 piliers :

Construire le pipeline d’innovations en Edition Limitée et de rénovations de la gamme permanente, en binôme avec le New Product Manager

* Cultiver un sens aigu de l’innovation en suivant les tendances food, culturelles et sectorielles,
* Initier des projets de rénovation en lien étroit avec les équipes Europe,
* Imaginer et développer de nouveaux concepts produits (recettes, packaging), en pilotant des équipes projets multidisciplinaires (R&D, achat, qualité, ops…) et des partenaires externes (agences, freelances…),
* Assurer la faisabilité opérationnelle via une collaboration étroite avec l’équipe Opérations et des tests en restaurant (Ops Shake Down),
* Définir le positionnement prix des innovations selon la gamme existante et nos enjeux de rentabilité,
* Évaluer le potentiel et la faisabilité des innovations à travers des études marketing ou des tests en restaurant (Market tests) en collaboration avec le Consumer Insights Manager.

Leader de l’offre KIDS et de la stratégie Famille

* Être le référent de la thématique Familles chez KFC et l’ambassadeur auprès des autres départements marketing,
* Construire le calendrier des licences en collaboration avec l’agence KIDS,
* Assurer le développement des Primes et leur production en lien avec l’agence,
* Développer la nouvelle offre Anniversaire de KFC.

Garantir l’excellence lors des lancements produits en restaurant

* Développer des supports de formation pour le réseau,
* Participer à la formation opérationnelle des équipes RSC et restaurants.

Suivi de la performance des lancements

* Estimer les ventes en collaboration avec l’équipe Planning,
* Suivre les performances des produits (business, consommateurs, OPS),
* Proposer des ajustements pour les futurs développements.

Profil recherché :

De profil Bac +5 (école de commerce, ingénieur avec spécialité marketing ou cursus universitaire équivalent), avec 4 à 6 années d’expérience en marketing produit, idéalement dans la restauration (Fast Food, Fast Casual…) ou l’agroalimentaire. Passionné(e) par la food, reconnu(e) pour votre gestion de projets et votre capacité à gérer des équipes transversales. Leader avec une vision stratégique et opérationnelle, vous faites preuve de curiosité, de collaboration et de bonne humeur, des qualités essentielles pour réussir dans ce poste.

Votre anglais doit vous permettre de travailler dans un environnement international.

Vous souhaitez avoir un impact et mener des projets passionnants dans une équipe dynamique et fun ? Rejoignez-nous !

Avantages du Crewstillant :

Intégrer KFC France, c’est évoluer dans un environnement international, multiculturel, hybride, flexible et agile. Des dispositifs de mobilité, de développement et de formation vous aideront à grandir et vous épanouir. En travaillant au siège, vous bénéficierez notamment :

* Une rémunération attractive, un plan de bonus avec des leviers individuels et collectifs,
* 2 jours de télétravail par semaine, 10 à 14 RTT par an,
* Services sur site : conciergerie, salle de sport, restaurant inter-entreprises,
* Titres restaurant Swile, y compris en télétravail,
* Abonnement transport à 50% (Pass Navigo, Vélib’),
* Mutuelle santé couvrant toute la famille, financée à plus de 60%,
* Prime mobilité douce de 100€ pour déplacements éco-responsables,
* Avantages CSE : chèques cadeaux, vacances, culture.

Postuler :

Nous valorisons la diversité et l’inclusion. Notre politique de recrutement repose sur des critères objectifs et équitables, avec un entretien RH en visio, suivi d’un entretien en présentiel avec le manager. Devenir Senior Innovation Manager dans le Crewstillant est une belle opportunité dans une entreprise en croissance !

Pour en savoir plus sur notre politique de traitement des données, cliquez ici : https://www.kfc.fr/confidentialite-candidats. Faites attention aux fausses offres utilisant l’enseigne Yum ! ou nos logos, et ne payez jamais lors du processus de recrutement. Seuls nos canaux officiels sont fiables.

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