Chef boucher (super u - villers le lac ) - h/f

Présentation de l'entreprise Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices. Son slogan : Une autre idée de la grande distribution. Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante. Missions Depuis le passage du magasin sous enseigne Super U, l'activité progresse et le rayon boucherie prend de l'ampleur. Dans ce contexte, nous cherchons un(e) Chef Boucher pour compléter et encadrer une équipe déjà en place, suite au départ en retraite du responsable boucherie. L'équipe 2 bouchers en poste 1 boucher en cours de recrutement pour accompagner la hausse d'activité Vous arrivez dans un rayon vivant, avec une base solide et de vraies perspectives. Missions Piloter le rayon boucherie : qualité, fraîcheur, présentation, hygiène/traçabilité Manager l'équipe : organisation, planning, montée en compétences Développer l'activité : mise en avant, conseil client, animation commerciale Gérer l'exploitation : commandes, stocks, casse, suivi des indicateurs SPSCH Profil Boucher confirmé avec expérience d'encadrement (ou envie affirmée de prendre le lead) Manager de terrain, organisé(e), exigeant(e) et fédérateur(trice) Sens du commerce : vous aimez vendre, conseiller, fidéliser À l'aise dans un magasin qui monte en puissance Ce que nous proposons CDI Statut et rémunération selon profil et expérience Avantages : 13e mois, participation, mutuelle, prévoyance, CSE Un magasin en développement et un rayon boucherie avec de la place pour construire SPSCH Branche : Magasins Alimentaires Enseigne/Service : Super U Localisation : VILLERS-LE-LAC Type de contrat : CDI Catégorie professionnelle : Cadre Temps de travail : Temps plein