L'Intermarché de Vannes transforme sa boucherie et cherche un chef pour développer le rayon. Si l'aventure vous tente rejoignez nous ! Votre rôle sera le suivant : - Définir la stratégie commerciale avec votre direction, contribuer au développement et à la dynamique du rayon - Manager et organiser votre équipe au quotidien, organiser les plannings - Conseiller la clientèle - Mettre en place les actions commerciales, les promotions, etc. - Effectuer les commandes et négocier vos prix avec les fournisseurs - Piloter votre compte d'exploitation ( chiffres d'affaires, marges, stocks) - Respecter les règles d'hygiène et de Sécurité en vigueur
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