Poissonnier h/f

Votre mission

Adecco recrute : Poissonnier (H/F) - Mission longue durée

Votre mission

Vous aimez le contact client et les produits de la mer ?
Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur de la grande distribution en hypermarché, un·e Poissonnier (H/F) en mission d'intérim sur le secteur de Lys-Haut-Layon.
Au sein du rayon marée, vous intégrez une équipe conviviale où la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction client sont essentiels.
Vous contribuez à la mise en valeur d'un étal attractif, propre et généreux, qui donne envie de cuisiner du poisson frais.
Une formation au poste est assurée, mais il est indispensable d'être prêt·e à évoluer dans un environnement spécifique (travail dans le froid, présence d'odeurs liées aux produits de la mer) et à travailler le samedi.

Vos principales responsabilités

- Préparer, fileter et découper poissons et fruits de mer
- Assurer la mise en rayon : dressage de l'étal, étiquetage, rotation et réassort
- Veiller au respect de la chaîne du froid et des normes HACCP
- Conseiller et fidéliser la clientèle (choix des produits, recettes, cuisson)
- Utiliser les outils en toute sécurité et entretenir votre poste de travail
- Participer à la gestion des stocks (réception, contrôle, suivi des produits)

Votre profil

Votre profil

Ce poste convient à une personne qui aime travailler au contact des client·es, qui apprécie les produits frais et qui a envie d'apprendre un véritable métier de bouche.
Débutant·e accepté·e : vous êtes formé·e et accompagné·e à votre arrivée
Pas de diplôme exigé : votre motivation, votre rigueur et votre savoir-être sont essentiels
Vous acceptez :
- De travailler le samedi
- D'évoluer dans un environnement froid
- De travailler au contact de produits de la mer (odeurs)

Compétences comportementales

- Rigueur en hygiène
- Sens du service client
- Esprit d'équipe
- Gestion du stress
- Organisation et sens du détail

Compétences techniques

- Filetage et découpe (ou envie d'apprendre)
- Connaissance des produits de la mer
- Respect des normes HACCP
- Utilisation des outils de coupe en sécurité
- Gestion des stocks et mise en rayon

Intéressé·e ? Postulez sans attendre !
Rejoignez un rayon vivant et développez vos compétences dans un secteur passionnant.

A propos de nous

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