Chef patissier h/f

Rejoignez l'équipe gourmande d'un des plus beaux supermarchés de la région en tant que Chef de Rayon Pâtisserie !
Passionné(e) par l'univers sucré et doté(e) d'un véritable esprit d'équipe ?
Vous avez le sens du commerce et le goût du challenge ?
Alors, cette opportunité est faite pour vous !
Notre client, enseigne nationale, recherche un(e) Chef Pâtisserie talentueux(se) et motivé(e) pour prendre en charge la production et la gestion de son offre pâtisserie.


Votre mission :
Animer et organiser le rayon pâtisserie pour garantir une présentation attractive et appétissante
Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à la fraîcheur des produits proposés
Conseiller et fidéliser notre clientèle en partageant votre expertise et votre passion pour la pâtisserie.
Développer l'offre produits en collaboration avec la direction du magasin, en tenant compte des attentes de la clientèle locale.
Manager et motiver votre équipe pour atteindre les objectifs de vente spécifiques au rayon pâtisserie .
Être garant(e) du respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein de l' établissement.

Vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans la grande distribution (une expérience en super ou hypermarché serait un plus) ou en pâtisserie artisanale.

Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre dynamisme, et savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs.
Votre sens du service client et votre capacité à communiquer sont de véritables atouts pour interagir avec la clientèle
Vous êtes force de proposition et aimez prendre des initiatives pour développer l'attractivité du rayon.

Vous avez une excellente connaissance des produits de pâtisserie (ingrédients, techniques, tendances) et êtes capable de proposer des nouveautés appréciées par la clientèle
Vous êtes habitué au travail de nuit