Rejoindre les Saisonniers, c’est s’engager à la valorisation des produits français dans Paris ! Tu es animé(e) par l’envie de révolutionner la chaîne alimentaire en offrant à nos clients des produits 100% français, de saison et en direct des agriculteurs ? Cette offre est peut-être faite pour toi. En tant que Responsable Achats, tu joueras un rôle clé dans l’entreprise ! Au sein de l’équipe Achats, composée de 4 personnes, tes missions seront diverses : La gestion des approvisionnements quotidiens de nos magasins avec le reste de l’équipe : S’assurer des stocks magasins en les alimentant quotidiennement depuis notre entrepôt en Fruits et Légumes et épicerie pour éviter les ruptures, les invendus et optimiser la gestion de leurs stocks ; Passer les commandes de produits frais auprès de nos différents fournisseurs ; Dialoguer au quotidien avec les responsables de zones et les équipes en magasin pour récolter leurs besoins et mieux ajuster les approvisionnements. La gestion des approvisionnements en Fruits et Légumes et produits d’épicerie pour notre entrepôt : Passer les commandes auprès des différents producteurs pour assurer le bon approvisionnement des magasins ; Gérer la relation sur le long terme avec les producteurs de ton périmètre : suivi des prix, campagne promotionnelle et animation en collaboration avec l’équipe marketing/com. L’optimisation de notre offre : Analyser continuellement notre gamme de produits (notamment l’épicerie) afin d’améliorer le roulement de nos stocks via des analyses de chiffre d’affaires et de marge ; Participer à l’évolution de notre offre en magasin, notamment en recherchant de nouveaux producteurs ; Réaliser régulièrement des veilles concurrentielles.
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