Responsable réseau (h/f)

Mission

Rattaché(e) à La Direction, le/la Responsable de Réseau supervise 3 à 5 boutiques, qu’il anime et fait vivre. • Il est le garant de leur bon fonctionnement : il veille à la déclinaison de la politique de SAINES SAVEURS, et à l’application de la stratégie et des procédures du groupe. • Il est le garant du niveau d’exigence et de qualité requis, de l’application des normes en matière d’hygiène et de sécurité. • Il a en charge la gestion financière et les stocks de son périmètre. • Il anime et motive les collaborateurs, qu’il conduit vers l’excellence au service du client. • Il dynamise les ventes par ses actions sur les leviers management/commerce/gestion.

Profil (H/F):

De formation Bac +3/5, le Responsable Réseau dispose avant tout d’une expérience réussie en animation de points de vente. • Il a idéalement une connaissance de la boulangerie pâtisserie, ou de l’hôtellerie restauration, des produits frais notamment, et/ou une forte appétence produit/secteur. • Manager, il sait fédérer et former ses équipes. • Commerçant, il veille à la satisfaction client, et à la qualité de service. • Il a également une bonne vision des chiffres, qu’il suit et reporte au siège.

Qualités:

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