Vous occuperez le poste de responsable de cuisine au sein du restaurant "Le P'tit Boursault" pour remplacer un salarié qui a quitté l'établissement pour changer de secteur d'activité.
Vous serez amené à effectuer:
- La gestion des heures du personnel
- Les achats
- Le planning
- L'élaboration de la carte
- Le respect des normes HACCP
Vous travaillerez les midis, du lundi au samedi (travail le vendredi soir et le samedi soir ; repos le dimanche et tous les soirs du lundi au jeudi).
Fermeture annuelle en Août et en Décembre (entre Noël et le jour de l'an).
Poste à pourvoir pour début mars 2026.
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