Description du poste Nous recherchons un(e) désosseur-pareur (h/f) spécialisé(e) dans le façonnage du porc. Managé(e) par un responsable Presta Breizh, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production. Missions principales : - Réaliser la découpe : séparer l'os des muscles et détailler les quartiers de viande - Réaliser le parage : démonter, dénerver, dégraisser, les pièces de viandes Suivre les règles d'hygiène, qualité et sécurité sur son poste Postes à pourvoir : - Désosseur - Pareur horaires : 11H20 - 19H00
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