Dans le cadre du renforcement de sa présence dans la région Haute Normandie API Restauration, spécialiste de la restauration collective, recherche son futur Chef de Secteur H/F, pour intervenir sur les départements 27 et 76
Rattaché(e) au Directeur Régional de Mont Saint Aignan, le chef de secteur H/F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur.
Vos missions :
Être garant du bon fonctionnement d'une dizaine d'établissements sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise et maison de retraite) ;
Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives, respect du cahier des charges.
Vous assurez l'encadrement des équipes sur sites, le relationnel et le suivi de nos clients dans un cadre de respect et de confiance. (Respect du cahier des charges et des engagements)
Vous garantissez l'équilibre financier des établissements au travers d'une gestion rigoureuse et d'un accompagnement du chef de cuisine
Vos qualités :
Idéalement issu de la restauration ou d'un poste similaire.
Vous êtes organisé, rigoureux et efficace, reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Vos avantages :
Rémunération : 37 000 € brut annuel
13ème mois
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Comité d'Entreprise
Mutuelle
Prévoyance
Téléphone
Ordinateur portable
Véhicule de société + carte essence
10 RTT
Poste à pourvoir au plus tôt
Experience: 2 An(s)
Compétences: DUT avec une spécialisation en techniques de commercialisation, force de vente, action commerciale…,Techniques commerciales,Techniques de vente,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Utiliser les outils bureautiques
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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