Chef de secteur produits frais h/f

Lynx RH cabinet de recrutement spécialisé dans les domaines de l'informatique, fonctions supports et ingénierie recrute pour le compte d'un supermarché appartenant à une enseigne nationale reconnue pour la qualité de ses produits frais et son exigence en matière de satisfaction client un Chef de secteur H/F

Dans le cadre d'un renforcement d'équipe, notre client recherche un Chef de Secteur pour le rayon frais, responsable de plusieurs sous-rayons : produits laitiers, charcuterie, traiteur, fromage, marée ou boucherie selon la configuration du magasin.

Vos missions

En tant que Chef de Secteur, vous serez garant de la performance commerciale, de l'organisation opérationnelle et du management de votre périmètre.

Vos principales missions :
- Piloter l'activité commerciale du secteur : développement du chiffre d'affaires, suivi des marges et des indicateurs de performance
- Manager les équipes : encadrement, animation, montée en compétences, gestion des plannings
- Garantir la bonne tenue des rayons : mise en avant produits, respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), gestion des stocks et des commandes
- Mettre en oeuvre la politique commerciale de l'enseigne et assurer une veille concurrentielle
- Participer à la dynamique de satisfaction client et à la fidélisation

Pré-requis

Maîtrise des règles HACCP et des techniques de gestion commerciale

Force de proposition, autonomie et leadership

Profil recherché

Expérience significative en gestion de rayon(s) frais (minimum 2 à 3 ans), idéalement en tant que chef de rayon ou adjoint

Bonnes compétences managériales et sens de l'organisation

Goût prononcé pour le terrain, le produit et la satisfaction client

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil