Sous-Chef Pâtissier (H/F) - Restaurant étoilé Michelin - Paris 8 Et si votre créativité en pâtisserie trouvait enfin un écrin à la hauteur de vos ambitions, au sein d'une maison étoilée au Guide Michelin ? Chez MonAssistantRH, nous accompagnons les établissements gastronomiques les plus rigoureux dans leur recherche de profils fiables et engagés - et inversement, nous accompagnons les professionnels passionnés à trouver un environnement où leur talent peut s'épanouir. Nous recrutons aujourd'hui pour un restaurant étoilé Michelin situé dans le 8 arrondissement de Paris. Cet établissement emblématique, reconnu pour son excellence et son élégance, propose une expérience d'exception à une clientèle raffinée. Ce que l'établissement met à votre disposition pour vous épanouir : - Contrat CDI - Rémunération : 3 000 € bruts mensuels - Repos hebdomadaires fixes : dimanche et lundi - Partage des pourboires - Équipe passionnée et soudée, encadrée par un chef reconnu - Encadrement d'un commis, d'un apprenti et d'un stagiaire Votre rôle : - Assurer la production et la fabrication des mises en place - Participer aux services et aux essais - Veiller au respect des standards d'excellence de la maison - Former et encadrer les profils juniors en pâtisserie Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie haut de gamme ou étoilée - Curiosité, passion et exigence dans l'exécution - Capacité à travailler en équipe et à encadrer des profils juniors - Organisation, rigueur et sens du détail - Dynamisme et proactivité Si vous souhaitez en savoir plus, candidatez pour que nous puissions en discuter.
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