Chevrier.e / technicien d'élevage (h/f)

L'EPLEFPA Olivier de Serres à Aubenas est implanté en Ardèche, sur deux sites à Aubenas et Mirabel sur le Domaine historique du Pradel.

Il est composé :
- d'un Lycée d'Enseignement Général, Technologique et Professionnel Agricole (LEGTPA)
- d'un Centre de Formations pour Adultes (CFPPA)
- d'une Exploitation Agricole (Ferme expérimentale du Pradel et Domaine viticole)
- d'un Atelier Technologique (La Ferme Olivier de Serres)

Pour la Ferme expérimentale du Pradel, nous recherchons un technicien d'élevage au sein d'une équipe composée de 9 collaborateurs.

La ferme en chiffres
- Troupeau de 230 chèvres
- 35ha surface fourragère
- 220 000 litres de lait dont 300 000 picodons AOC par an produits en fromagerie sur site
- Un partenariat unique de recherche et développement : Cap'Pradel
- Des dizaines d'apprenants et professionnels formés chaque année

Vos missions
Sous la responsabilité de la Responsable d'élevage et du directeur d'exploitation vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de la ferme, les ingénieurs Idèle, les enseignants / formateurs ainsi qu'avec les experts ponctuellement présents sur la station, en lien avec les essais conduits.

Vous serez amenés à :
- Réaliser les tâches de production, en relation avec la conduite des animaux : chevreaux en nurserie, alimentation et traite, gestion du pâturage. en lien avec l'équipe en place.
- Mettre en œuvre les protocoles liés aux essais conduits sur la ferme
- Enregistrer les données hebdomadaires sur informatique
- Réaliser les Contrôles laitiers (paramétrage, réalisation et valorisation informatique)
- Encadrer les stagiaires et élèves en stage sur l'élevage

Vous pourrez également être amené à intervenir en fromagerie ou sur l'atelier viticole.
Des permanences de week-end, en alternance avec les autres salariés de l'équipe, sont à réaliser.

Votre profil
Technicien (H/F) en production animale (BTS ou Licence professionnelle à minima), vous êtes :
- Motivé par l'innovation et la recherche
- Rigoureux, méthodique et dynamique
- Observateur et attentionné au bien-être des animaux
- Autonome et faites preuve d'initiative.
- Pédagogue avec le sens du partage et de l'entraide
- A l'aise avec les outils informatiques de base (Excel, Word)

Une expérience professionnelle en élevage sera appréciée.

À savoir
LOCALISATION : MIRABEL (07)
TYPE DE CONTRAT : CDI
REMUNÉRATION : Pallier 3 à 5 de la convention collective nationale de la production agricole
DATE D'ENTREE EN FONCTION : 06 Avril 2026
CLOTURE DES CANDIDATURES : 24 Mars 2026

Vous rêvez de travailler en équipe pour l'innovation et la recherche en élevage caprin et de profiter du cadre du Domaine olivier de Serres. Rejoignez-nous !