Pour travailler sous la responsabilité de notre responsable poissonnerie, nous recherchons un poissonnier (employé principal) H/F dont les principales missions seront les suivantes : * Acheter sous criée en l'absence du responsable * Accompagner l'équipe au quotidien * Monter l'étal et le maintenir tout au long de la journée * Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés. * Réaliser certains gestes techniques à la demande du client : écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filetage, ouverture des coquillages, * Accueillir la clientèle, * Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance, donner des conseils de préparation. * Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la transformation de produits frais et de traçabilité,
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.